Cara membuat kuah bakso – Bakso merupakan salah satu makanan favorit yang sering dikonsumsi anak – anak maupun orang dewasa. Bakso tidak pernah membuat kita menjadi bosan karena rasanya. Bakso yang enak adalah bakso yang memiliki kuah dengan cita rasa khusus dan berbeda dengan lainnya. Kadang kala bakso menjadi tidak enak rasanya hanya karena kuahnya tidak enak, demikian pula sebaliknya.
Nah kali ini kita akan memberikan resep cara membuat kuah bakso yang enak.
Bahan – bahan yang disediakan
- Siapkan 1 tulang lutut sapi dan tulang iga sapi yang telah di potong – potong.
- Siapkan daun seledri yang telah dipotong – potong secukupnya.
- Siapkan 1 siung jahe kecil yang telah dipeprek
- Siapkan 100 gram bawang putih yang telah di geprek
- Siapkan bawang goreng secukupnya.
- Siapkan daun bawang merah 2 ikat
- Siapkan merica sebanyak 1 gram
- Siapkan garam dan penyedam rasa secukupnya.
- Air sekitar 7,5 liter
Berikut ini cara membuat kuah bakso
1. Langkah pertama anda lakukan adalah memanaskan air di panci seluruhnya.
2. Sementara itu di bagian wajan yang lainnya anda menumis bawang putih hingga terasa harum. Angkat dan tiriskan minyaknya.
3. Masukkan tumissan bawang putih tadi ke dalam air yang dimasak.
4. masukkan iga sapi, tulang lutut sapi, jahe, merica, dan garam secukupnya.
5. Masak hingga daging yang terdapat pada tulang masak dengan sempurna.
6. Selanjutnya anda cicipi dan mencoba apa saja yang kurang lalu anda lengkapi.
7. Bila rasanya sudah sempurna maka anda tinggal mengangkatnya.
Sajikan dengan bakso buatan anda rasanya akan sangat nikmat. Itulah Cara membuat kuah bakso Selamat mencoba
Artikel terkait :
Title : Cara membuat kuah bakso yang enak
Description : Cara membuat kuah bakso – Bakso merupakan salah satu makanan favorit yang sering dikonsumsi anak – anak maupun orang dewasa. Bakso tidak per...
Rating : 5
